Bubbel utan socker: skinny champagne
Cava med låg sockerhalt systembolaget
Omdömen Beskrivning Drappiers vingårdsmark ligger i den sydligaste delen av Champagne i Urville Bar-sur-Aube-distriktet. Jorden och klimatet här är nära besläktade med förhållandena i Chablis, detta förklarar den unika och intensiva frukten som finns i Drappiers läckra Champagne. Specialiteten är Pinot Noir-baserad champagne, men de har även mark planterad med Chardonnay och Pinot Meunier. Drappiers källare är ursprungligen en del av ett stort cistercienserkloster som byggdes på talet. Källarna omvandlades till fängelse efter den franska revolutionen och togs över av familjen Drappier strax efter andra världskriget. Drappiers bästa fält idag omger de historiska källarna. Här förvaras flaskorna optimalt vid samma temperatur och fuktighet året runt. Det ger Drappier champagnes otroligt bra förhållanden för lång och perfekt lagring. Champagnehuset Drappier har producerat världens första Champagne helt utan svavel. Den tillverkas således utan svavel, men också utan dosering och filtrering och den är gjord uteslutande på Pinot Noir.
Bubbel utan socker:
Cava med högsta betyg på Systembolaget
Kloka kvinnor gör Cava Grand Reserva som lagrats 30 i månader! Cava Aurèlia Brut Nature: Den här cavan är gjorde efter konstens alla regler. Biodynamiska och ekologiska vinodlingar. Lagring i 30 månader och får därför kallas Grand Reserva. Inget tillsatt socker. Bakom denna ypperliga cava står också kvinnorna i tredje generationen i vinhuset Castell d'Age. Cavan är döpt efter farmodern Aurèlia. Druvor: Xarel-lo, macabeu, parellada och chardonnay. Sockerhalt: Mindre än 3 gram per liter. Nr på Systembolaget. Champagne och prosecco får bara framställas i vissa regioner. Men cava har mindre stränga regler, och får framställas i hela Spanien. Fast i praktiken, kommer all cava från Katalonien och distriktet Penedés, strax söder om Barcelona. Små mängder cava produceras även i Rioja och Navarra. Typiska spanska druvsorter används till cava men också chardonnay och pinot noir. När det gäller druvor är det skillnad mellan italiensk prosecco, och spansk cava.
Bubbel med låg sockerhalt systembolaget
.
UN’SWEET Brut Nature Organic
Brut natur — 6 festliga viner med lite socker 12 oktober Brut natur — 6 festliga viner med lite socker Festa till det med Brut Nature — vin med mycket lite socker. Afterwork, en kväll med vänner eller nästan vilka festligheter som helst förtjänar lite bubbel. För att förena nytta med nöje har vi valt ut några viner med beteckningen brut nature. Det innebär att vinet inte har något tillsatt socker och därmed en lägre sockerhalt. Så inte bara kan du ha kul med bubbel, utan också ge dig själv en klapp på axeln att du valt ett hälsosammare alternativ. Det har gett vinet en frisk och krispig smak med inslag av gröna äpplen, citrus, mineralitet och eleganta brödiga toner med lång eftersmak. Champagnen finns i Systembolagets beställningssortiment och kostar kr. Vinet har legat en tid på ekfat som tidigare haft sauternesvin i sig. Det har tack vare detta fått en nyanserad, mycket frisk smak med inslag av röda äpplen, mineral, hasselnötter, ljust bröd, vit choklad och apelsin.