Bäst hamburgare: sveriges bästa hamburgare restaurang
Bäst hamburgare:
Sveriges bästa burgare 2024
Över burgare har provätits under , här är deras efterlängtade topplista. Det har varit ett fantastiskt burgarår. Gemensamt har de tagit fram en lista där de rankar vilka de tycker är Sveriges absolut bästa. Vilka som har det saftigaste köttet. Fluffigaste brödet. Kladdigaste såsen. Den mest munvattnande osten I Skåne hittade vi mycket som imponerande, bland annat Andys i Eslöv. Det blev direkt årets stjärnskott och tog sig in högt på listan som årets nykomling, säger hon. Topp fyra bästa burgarna i Sverige, enligt gänget. Sedan älskade vi att man kunde välja en eller gramsburgare för samma pris. Det är riktigt imponerande. Ett annat ställe som överraskade stort var Pizzabutiken i Karlskrona. En gammal, klassisk svensk pizzakrog som efter ett ägarbyte började med burgare Snygga, läckra burgare med en knäckig stekyta och massor av smak. Om du befinner dig i eller i närheten av Karlskrona är det nästan obligatoriskt med ett besök. Något tillbehör som överraskade i år?
Frysta hamburgare -- bäst i test
Här serveras imponerande stora och välgjorda hantverksburgare med fin balans mellan textur och smak — så länge du gillar svartpeppar. Burgarna är inte bara välsmakande utan även prisvärda, och vi har med glädje sett dem bli bättre för varje år som gått vilket lett till att de nu kliver in på listan. Den charmiga nostalgin som omger deras burgare väcker verkligen igenkänning på ett positivt och minnesvärt sätt, och allt från inredningen till själva burgarna är riktigt tilltalande. Trots att burgarna är nätta så lyckas de ändå vara tillfredsställande, och de är dessutom snygga och fyllda med välkomponerade och väl avvägda ingredienser. Denna kombination får Happy Days att göra en utmärkt debut på årets lista. Ett genidrag enligt oss, då de serverar snygga och läckra burgare med en knäckig stekyta och massor av smak. Pizzabutikens evolution är ett levande bevis på att viljan att förnya sig och utforska nya smakterritorier kan leda till enastående hantverksburgare.
Topplistor
De äter flera burgare i veckan. För tre år sedan insåg de att all samlad kunskap krävde en rankning — med topp bästa i Sverige. Vi reser runt om i Sverige och testar 8—10 burgare i varje stad, säger Selin Safer, 31, som är med i gruppen. Själv åt hon burgare under förra året. Vad är det ni smakar efter? På listan över topp godaste burgarna har de 13 första fått femmor i betyg. Vad utgör en riktigt bra burgare? Har de till exempel ett brioche-bröd så ska köttet stekas på ett sätt, är det potatisbröd ska man tänka annorlunda, säger Selin. Några av Sveriges bästa burgare, enligt gänget. Foto: Burgerdudes Populära pionjärerna Flippin burgers har i många år varit gruppens favoritburgare, långt innan de började med topp listan. I år har den fallit bort från de tio bästa, till plats Det är tredje året i rad den kniper förstaplatsen. Köttets stekyta är helt unikt. Det är något med deras självsäkerhet och har lyckats få till en textur och balans som vi alla blivit beroende av.
24 frysta och färska hamburgare – bäst i test
Restaurangen, som öppnade , inger en lyxig känsla med dov belysning och modern inredning. Menyn är kort och koncis med väl komponerade burgare. Det senaste året har de lagt väldigt mycket energi på att verkligen hitta de bästa ingredienserna och finslipade sista detaljerna. Och det syns på de välbalanserade och smakrika burgarna de serverar. Den opretentiösa känslan, de supergoda burgarna, den passionerade kocken och den generösa prissättningen gör detta till en riktigt underbar upplevelse för burgarnörden. Ligger på Tegnérgatan och på Blekingegatan. Hela konceptet känns välplanerat och genomarbetat; allt från de stilrena lokalerna till burgarna som serveras. Menyn har ett par intressanta alternativa burgare, till exempel en korvburgare och hamburgare som serveras med bearnaisesås. En annan rolig och uppskattad detalj är att alla desserter är inspirerade av burgare. Men bland favoriterna hittar vi deras Triple Smash med tre mindre, hårt smashade köttpuckar och massor av ost!